Hora de desintoxicar

Tem maior clichê de resolução de ano novo que a famosa dieta? Perder alguns quilos é o sonho de 9 entre 10 mulheres no mundo todo (estatística totalmente inventada, mas bem plausível, vai dizer...). E nada mais natural que prometer isso na maior "segunda-feira" de todas: o primeiro dia útil do ano! Se você quer tirar a promessa do papel e realmente emagrecer em 2013, não tem jeito, vai ter que investir em uma reeducação alimentar aliada a exercícios físicos. Mas um bom empurrãozinho, em especial pra quem exagerou nas festas de fim de ano, são os sucos detox, que ajudam a limpar o organismo para começar essa nova vida de alimentos saudáveis. Separamos quatro receitas para você experimentar, todas criadas pela chef e nutricionista Tâmara Rolim, da Nutrichef. Pra gente começar 2013 sem procrastinações! =P

Ingredientes:• 200ml de suco de abacaxi;• suco de ½ limão;• 1 punhado de folhas de espinafre;• ½ colher de chá de gengibre ralado.Modo de preparo:Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma cor homogênea e pronto, já pode servir. (Rende para uma pessoa)

Ingredientes:• 2 xícaras de folhas de espinafre picadas
• 1 xícara e meia de água gelada
• 2 peras maduras picadas
• 1 banana congelada
• 1 copo de gelo
• 1 colher de sopa de sementes de linhaça.

Modo de preparo:Bata tudo no liquidificador e adoce com mel ou melado de cana! Está pronto para servir. (Rende para duas pessoas)

Ingredientes:• 2 pires de melão cortado em cubos (você pode usar a fruta congelada se preferir);
• cerca de 100 ml de água mineral com gás;
• 150ml de água de côco;
• 1 colher de sopa rasa de melado ou mel;
• suco de ½ limão.

Modo de preparo:Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até ficar homogêneo. (Rende para uma pessoa)

Ingredientes:• 2 pepinos pequenos
• ½  xícara de couve
• 1 punhado de folhas de salsa
• ½ xícara de espinafre picado
• suco de 2 limões
• 200ml de água coco
•Melado de cana a gosto

Modo de preparo:Lave e higienize as folhas. Corte em pedaços pequenos e bata no liquidificador juntamente com os outros ingredientes. Adoce com melado da cana e está pronto! (Rende para três pessoas)

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